DUO38

15,0048,00

  • Land: Brasilien & Guatemala
  • Verarbeitung: Pulped natural (Brasilien) und fully washed (Guatemala)
  • Sorte: Yellow Bourbon (Brasilien) + Bourbon, Catuai, Caturra, Pache (Guatemala)
  • Höhenlage: 1350 m ü.NN. (Brasilien) + 1500 – 2000 m ü.NN. (Guatemala)
  • Landwirt: Helisson Afonso da Silva (Brasilien) + verschiedene Landwirte (Guatemala)
  • Röstung: 85 Agtron (hell-mittel)
  • Geschmacksnoten: Dunkle Schokolade, Mandel und Orange

Ein süßer und balancierter Kaffee mit Noten von Schokolade, Kirsche und Apfel

Vollmundiger, weicher Kaffee mit Noten von Schokolade, Apfel und Kirsche.

Sanft und süß mit schönem Aroma und Geschmack. Hervorragend geeignet für Espresso-Getränke auf Milchbasis (Latte, Cappuccino usw.) oder für einen perfekten Espresso-Shot. Dennoch eignet er sich für alle Zubereitungsarten und sorgt für eine großartige, vollmundige Tasse Kaffee.

Der Blend besteht aus:

67% Brasilien (Mantiqueira de Minas) für Vollmundigkeit, Süße und Schokoladennoten.

33% Guatemala (Huehuetenango) für einen Hauch von Säure und schönen Apfel- und Kirschnoten im Abgang.